ENVIRONNEMENT

« La transition agricole et alimentaire passera aussi par plus de fruits, légumes et légumes secs »

Lutter contre le réchauffement climatique doit nous amener à revoir notre alimentation, rappellent l’experte en agriculture Aurélie Catallo et le chercheur en alimentation Charlie Brocard, dans une tribune au « Monde ». Ce n’est qu’à ce prix que nous pourrons adopter un système agricole plus vertueux. … … LIRE LA SUITE

ENVIRONNEMENT

Agriculture : « Nombre de changements qui peinent à être valorisés forment un mouvement d’“agroécologies silencieuses” »

Dans une tribune au « Monde », Véronique Lucas, sociologue à l’Inrae, analyse le comportement des nombreux agriculteurs et agricultrices qui font évoluer leurs pratiques d’élevage et de culture en toute discrétion. … … LIRE LA SUITE

ENVIRONNEMENT

Le milliard d’euros du plan Genevard pour l’agriculture, une première réponse en attendant une vraie relance du secteur

Présenté comme une « réponse forte » à la sécheresse exceptionnelle de l’été 2026, le plan d’aide gouvernemental est critiqué par les syndicats agricoles. Les discussions doivent se poursuivre, notamment sur l’adaptation du secteur au changement climatique … … LIRE LA SUITE

ENVIRONNEMENT

Salmonellose : plus de 80 cas de contamination depuis le printemps liés à des graines de courge vendues notamment chez Grand Frais

L’enquête se poursuit pour déterminer l’origine exacte de la contamination, alors que d’autres rappels de produits sont attendus dans les prochains jours. … … LIRE LA SUITE

ENVIRONNEMENT

Jean-Philippe Martin, historien : « Les agriculteurs qui veulent transformer leur mode d’exploitation sont peu soutenus »

Alors que la ministre, Annie Genevard, a annoncé, vendredi 4 septembre, une aide de 1 milliard d’euros à l’agriculture, le spécialiste de l’histoire du monde paysan s’interroge, dans un entretien au « Monde », sur l’avenir du modèle agricole français. … … LIRE LA SUITE

ENVIRONNEMENT

« L’agroécologie est un puissant levier d’adaptation de l’agriculture au changement climatique »

L’agronome Philippe Pointereau démontre, dans une tribune au « Monde », comment il est possible, sans épuiser les sols, de préserver l’activité agricole et de nourrir la population française, tout en protégeant la biodiversité et en s’adaptant aux mutations du climat. … … LIRE LA SUITE

ENVIRONNEMENT

Au procès de Bertrand Venteau, le président de la Coordination rurale, deux mondes qui s’opposent

Devant le tribunal correctionnel d’Auch, jeudi 3 septembre, le syndicaliste agricole a reconnu et assumé les propos qu’il avait tenus le 19 décembre 2025, quand il disait vouloir « faire la peau aux écolos ». … … LIRE LA SUITE

ENVIRONNEMENT

« Nous proposons la création d’une autorité indépendante, dont la mission sera d’évaluer l’impact sanitaire des lois et des politiques publiques »

Parce que la défense de la santé des citoyens entre souvent en tension avec d’autres intérêts, publics ou privés, un collectif de scientifiques et d’universitaires, dont Philippe Descola, Irène Frachon et Pierre Sujobert, propose de créer un Défenseur de la santé, indépendant du pouvoir exécutif comme des intérêts économiques. … … LIRE LA SUITE

ENVIRONNEMENT

Économie circulaire, un nouveau moteur pour l’industrie

Un extrait de « Objectifs et réalités de l’économie circulaire », par José-Marie LOPEZ-CUESTA, Didier PERRIN, Stéphane POMPIDOU L’économie circulaire repose sur une rupture avec le modèle linéaire qui transforme les ressources en produits puis en déchets. Les stratégies de circularité cherchent ainsi à réduire l’usage des ressources, prolonger la durée de vie des équipements, réemployer des composants et … Continuer la lecture de … … LIRE LA SUITE