Un caviar qui pousse dans les champs landais
Quand la gastronomie moléculaire rencontre l’excellence agricole. Maison Beryola présente une expérience gustative unique avec le tout premier caviar de fleur de chanvre. Un savoir-faire au cœur des Landes. Le caviar de chanvre Le caviar, que l’on connait tous, issu des œufs d’esturgeon, est synonyme de gastronomie de luxe. Un mets traditionnel inaccessible pour la plupart des gourmets. Maison Beryola … … LIRE LA SUITE
