Les coquillages peuvent être élevés ou péchés, en haute mer (coquilles Saint-Jacques), à proximité immédiate de la côte (parcs à huîtres) ou juste sur le rivage (pêche à pied). Lorsqu’ils sont mis sur le marché par des professionnels, ils doivent provenir de zones définies et surveillées par l’État (préfet de département ou de région). … … LIRE LA SUITE
Le record du monde précédent était de 273,5 mètres. Il avait été établi à Milan en 2019 … … LIRE LA SUITE
Ingrédient de base de la confection du gin, le genévrier trouve aux pays des Balkans une terre particulièrement fertile. … … LIRE LA SUITE
Le condiment antigaspi du printemps Dans la cuisine, rien ne se perd Dans le Sud‑Ouest, la fraise ouvre chaque année la danse des beaux jours. Sur les étals comme dans les jardins, elle s’invite partout : tarte brillante, Eton Mess aérien, Pavlova généreuse, charlotte moelleuse… Et puis les confitures, les sirops, les bocaux qui annoncent déjà les petits déjeuners de … … LIRE LA SUITE
La veille est une activité de sélection d’informations extérieures au ministère de l’Agriculture, de l’Agro-alimentaire et de la Souveraineté alimentaire, réalisée à partir d’un corpus non figé de plusieurs centaines de sources (presse, newsletters, sites Internet, blogs, etc.) de différentes natures (médias, institutions nationales et internationales, think tanks, instituts de recherche, etc.). … … LIRE LA SUITE
Comme toutes les filières d’énergies renouvelables, la production de biogaz a historiquement bénéficié de tarifs publics d’obligation d’achat depuis 2006 pour que la filière se développe en substitution du méthane d’origine fossile. D’abord centré sur la production combinée d’électricité et de chaleur (cogénération), le soutien public privilégie l’injection de biométhane dans le réseau de gaz depuis … Continuer la lecture de … … LIRE LA SUITE
Le ministère chargé de l’agriculture est engagé depuis plus de quinze ans dans la réduction de l’usage des antibiotiques en santé animale, avec de très bons résultats à la clé. … … LIRE LA SUITE
Retrouvez la liste de toutes les démarches reconnues (reconnaissance totale ou sectorielle) au niveau 2 de la certification environnementale. … … LIRE LA SUITE
Éleveuse de vaches allaitantes en agriculture biologique dans l’Aveyron, Marine Boyer a été élue présidente de la fédération nationale des Cuma (FNCuma) en juin dernier. En 80 ans d’histoire, c’est la première fois qu’une femme est à la tête de ce réseau national, qui représente un agriculteur sur deux en France. Portrait d’une élue qui mise sur le collectif pour … … LIRE LA SUITE
Transport maritime : la semaine de tous les dangers pour l’accord mondial zéro carbone Les représentants de l’UE s’apprêtent à approuver ce vendredi un mandat autorisant la Commission à défendre un accord mondial de neutralité carbone dans le secteur maritime, avant une semaine de négociations à huis clos à l’OMI. Une démarche qui place Bruxelles sur … Continuer la lecture de … … LIRE LA SUITE
Au sommaire de ce bulletin, un focus sur la gestion publique de l’eau, un portrait de Teagasc – organisme irlandais de diffusion des connaissances en agriculture -, des articles sur la géoéconomie des intrants et la sécurité alimentaire, sur le MACF, d’autres qui traitent d’une évaluation du partenariat européen pour l’innovation, du rapport annuel de Futuribles, des influenceurs virtuels pour … … LIRE LA SUITE
Une femme ménopausée de 53 ans avait pris l’habitude, depuis la trentaine, d’introduire régulièrement de petits objets dans son vagin. … … LIRE LA SUITE
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