Arrivé en décembre 2023 à la tête des cuisines de l’Observatoire, la table gastronomique du Gabriel, Bertrand Nœureuil avait conquis la seconde étoile au printemps 2025 … … LIRE LA SUITE
Alors que la loi le leur interdit, boulangers et fleuristes indépendants pourront finalement faire travailler leurs salariés ce vendredi. Une décision du gouvernement qui sème la confusion. … … LIRE LA SUITE
ENQUÊTE – Ils ont fait de grandes écoles de commerce, ont travaillé dans des cabinets de conseil prestigieux, mais se retrouvent au chômage. Avec un marché bouleversé par l’IA, dans les secteurs du conseil de la finance et de la stratégie, le diplôme ne suffit plus pour trouver du travail. … … LIRE LA SUITE
INFO LE FIGARO – Alors que plus de 300 mobilisations pourraient réunir jusqu’à 160 000 participants dans toute la France, les artisans du chaos pourraient perturber le bon déroulement de cette journée syndicale. … … LIRE LA SUITE
DÉCRYPTAGE – Alors le ministre de la Justice, Gérald Darmanin, vient de contester l’une de ses décisions, le Conseil supérieur de la magistrature est longuement revenu sur le sujet dans son rapport annuel. … … LIRE LA SUITE
À Chambolle-Musigny, le domaine Ghislaine Barthod fait figure de trésor caché, connu des amateurs pour ses vins d’une exquise finesse. … … LIRE LA SUITE
L’offre locale de produits courants est une mine de babioles pour les visiteurs étrangers. … … LIRE LA SUITE
DÉCRYPTAGE – La mission Jourda déplore quasiment une rave party illégale par jour et une course sauvage à moto-cross tous les quarts d’heure. Elle préconise une réponse musclée. … … LIRE LA SUITE
Les 16 et 17 mai prochains, Cassis sera en fête pour célébrer les 90 ans de son AOC viticole. Un programme haut en couleur est annoncé. … … LIRE LA SUITE
Établissement réputé pour sa cuisine maison avec un rapport qualité-prix prisé, l’adresse passageoise, en plus de ravir les estomacs, fête ses dix-huit ans d’existence avec des projets plein la tête … … LIRE LA SUITE
Entre institutions de la Promenade, ouvertures récentes, adresses design de centre-ville et refuges plus confidentiels, la capitale azuréenne affine son offre haut de gamme bien avant l’été. Nos dix coups de cœur. … … LIRE LA SUITE
En rupture avec les codes de la gastronomie traditionnelle, Vincent Lucas crée Énergumène, un restaurant qui n’en est pas tout à fait un, chez lui, au cœur du village de Saint-Germain-des-Prés, en Périgord … … LIRE LA SUITE
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